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Recettes de sucre démérara

Comment cuisiner de sucre démérara et de coing ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de sucre démérara et de coing de votre choix.

Meilleures recettes de sucre démérara et de coing des Gourmets

Des idées de recettes de sucre démérara et de coing pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte à la confiture de coings et canneberges
Tarte à la confiture de coings et canneberges
Isabelle Isabelle
Façon Linzer Torte autrichienne, cette pâte à tarte croquante, parfumée aux épices spéculoos, se marie délicieusement avec la confiture dont les morceaux de coings cuits fondent en bouche. Une pure merveille qui plaira aux petits et aux grands.

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Eplucheur peaux fines Westmark
Éplucheur peaux fines

Il rase de près sans abîmer.

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Pâtes de fruits pomme coing
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Chef Simon Chef Simon
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Des recettes qui vous en bouchent un coing
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Sabine Simon Sabine Simon

En dessert, bien sur et pour accompagner le canard, surtout !

Le coing, un fruit qui cache bien son jeu
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Sabine Simon Sabine Simon

Seule la cuisson du fruit du cognassier vous révélera ses qualités.

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